日本KNEADER 可清洗摺疊式發酵箱-PF102T

產品特色：

◆精揉各式麵糰，輕鬆製作Q彈麵包

專利的揉棒，不會破壞麵糰筋性，只要輕鬆一按，省時、省力、衛生又有效率！麵粉容量300g~1.2kg，有效率的揉出麵筋，量多量少都能輕鬆應對。

◆程式多變化好操作，附打發專用揉棒，甜點蛋糕也能輕鬆製作！

可依自己喜好需要設定「揉麵」「發酵」「排氣」等時間。高品質不鏽鋼拋光鏡面揉麵盆，附打發專用揉棒，打發蛋白或鮮奶油都沒問題！鮮奶油量: 100~600cc 蛋白量: 40~480g

◆體型輕巧、約A4紙張大小，精密長效，靜音馬達，長時間使用也OK！

主機輕巧棈簡，只有A4紙張大小，不需擔心擺設位置，分離式的揉麵盆，清洗收納超便利！超靜音馬達設計，夜間使用製作麵包也不用擔台中水晶球專賣店心噪音。馬達長時間使用，運轉所產生的熱能也不影響麵糰温度！有效掌控時間，提升品質！

◆獨特的速度切換功能，獨步全球技術，顯示揉麵盆的温度

依製作麵糰狀況，5段速的切換功能，視麵糰狀況調整揉麵速度。做麵包時最重要的温度控制，螢幕顯示揉麵盆的温度，隨時掌控麵糰的温度。

◆圓弧形上蓋與保冷劑！

圓弧形狀上蓋能防止麵粉飛散和避免麵糰乾燥，麵糰發酵膨脹後，也不會壓到麵糰，保持麵糰完美型態，中央開孔方便添加材料。保冷劑可以幫助冷卻麵糰，也可以避免温度過低，有效管理麵糰温度！

◆安全防護裝置

只要沒有確實蓋好上蓋，就無法運轉的安全防護裝置。也可以解除設定，上蓋檢測裝置好安心！